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文件
訓練及再培訓
政府當局就"建議的《工廠及工業經營(氣體焊接及火焰切割)規例》"提供的文件
[CB(2) 1279/00-01 (07)](2001年7月4日及2001年4月19日)
政府當局就"技能提升計劃"提交的討論文件
[CB(2) 1507/00-01(03)](2001年5月17日)
政府當局就"僱員再培訓局自僱創業計劃"提交的討論文件
[CB(2) 1045/00-01(07)](2001年3月15日)
政府當局就"成立中華廚藝學院工作進展報告"提交的資料文件
[CB(2) 465/00-01(05)](2000年12月14日)
政制當局就"各培訓院校開辦的烹飪技術培訓課程"提供的回覆文件
[CB(2)1261/00-01(01)](2000年12月14日)
政府當局就"有關僱員再培訓(下稱"再培訓局")課程學員/畢業生的求職面試及就業情況,以及再培訓局提供的服務"所提供的補充資料文件
[CB(2) 510/00-01 (01)](2000年10月30日)